MENU
  • ÇEVRE
  • DÜNYA
  • ASAYİŞ
  • DİĞER
  • RÖPORTAJ
  • KADIN
  • AKTAR KÖŞESİ
  • MUTFAK
  • SEYAHAT
  • SİNEMA
  • MUHTAR KÖŞESİ
  • BİYOGRAFİ
  • YAŞAM KOÇU
  • FUTBOL
  • BASKETBOL
  • TENİS
  • YAZARLAR
  • FOTO GALERİ
  • WEB TV
  • ASTROLOJİ
  • RÜYA TABİRLERİ
  • YEREL HABERLER
  • HABER ARŞİVİ
  • YOL TRAFIK DURUMU
  • ETKİNLİK TAKVİMİ
  • BİYOGRAFİLER
  • E-GAZETE
  • RÖPORTAJLAR
  • GAZETE MANŞETLERİ
  • TAZİYELER
  • Künye
  • Gizlilik Politikası
  • İLETİŞİM
  • Foto Galeri
  • Web TV
  • Yazarlar
  • E-Gazete
  • Anketler
  • Nöbetçi Eczaneler
  • Firma Rehberi
  • Seri İlanlar
Tanık Haber Gazetesi04 Ağustos, 2025, Pazartesi
DOLAR40.7015
EURO47.2204
GR ALTIN4395.4
ÇEYREK4491.1
Mersin
Tanık Haber Gazetesi
Tanık Haber Gazetesi
  • GENEL
  • HABERDE İNSAN
  • EKONOMİ
  • POLİTİKA
  • SPOR
  • MAGAZİN
  • EĞİTİM
  • SAĞLIK
  • TEKNOLOJİ
  • KÜLTÜR SANAT
Kapat

Ata tohumundan organik bal kabakları toprakla buluşturuldu

Ana SayfaçevreAta tohumundan organik bal kabakları toprakla buluşturuldu
Ata tohumundan organik bal kabakları toprakla buluşturuldu

ATA TOHUMUNDAN ORGANİK BAL KABAKLARI TOPRAKLA BULUŞTURULDU

22 Temmuz, 2024, Pazartesi 08:45Bayburt
  • yazdıryorum yazfont küçültfont büyüt
Abone ol

Bayburt’ta ata tohumlarıyla sebze, meyve yetiştiren 74 yaşındaki çiftçi İsmail Öksüz ata tohumundan, organik bal kabaklarını toprakla buluşturdu.


Ata tohumuyla ve organik tarımla ilgilenen, yarım asırdır çiftçilikle uğraşan Öksüz, Bayburtluların organik bal kabağına ulaşımını sağlarken, ata tohumlarına da gözü bakıyor.


Sebze ve meyve yetiştiriciliğini organik tarım anlayışıyla Aslandede köyünde sürdüren Öksüz, sonbahara doğru 9’uncu ayda bal kabaklarını hasat edeceğini, sonrasında da satışa sunacağını söyledi. ’Tarladan tezgaha, tezgahtan sofraya’ organik bal sofralara ulaştıran Öksüz asıl maksatlarının ata tohumlarının devamını sağlamak olduğunu vurguladı.


"Asıl maksadımız tohumların devamını sağlamak, ata tohumlarını kaybetmemek"


Ata tohumların devamı için tarlasını büyüttüğünü, daha da fazla bal kabağını toprakla buluşturduğunu kaydeden Öksüz, "Şu an kabak tarlamızdayız. Türkiye’de meşhur olan Adapazarı kabağının aynını belki daha lezzetlisini ata tohumlarımızdan burada üretmeye çalışıyoruz. Diğer senelerde ürettiğimiz kabaklardan yiyen müşterilerimiz bu kabakların lezzetini doğrulayacaklardır ve yeni yetiştirdiğimiz kabaklardan alanlar, tadına bakıp söylediğimin önemini anlayacaklardır. Biz bu kabakları yetiştirip satıyoruz ama esas maksadımız kabakların tohumunun devamını sağlamak, ata tohumlarını kaybetmemek. Toprakla buluşturduğumuz kabaklar çok çok süper bir kabak çeşididir. Bu nedenle gittikçe tarlayı büyütüyorum, daha çok ekiyorum. Şu an 2 tarla kabak ektim, burası küçük tarlamız diğer tarlaya gitmemiz biraz zor olabilir" dedi.


"Tarladan tezgaha, tezgahtan sofraya ulaşacak"


Eylül ayında hasada başlayacaklarını belirten Öksüz, "Kabaklarımızı tarladan tezgaha, tezgahtan sofraya ulaştırıyoruz" diyerek "Kabakların hasadı Eylül’de olacak. Şu an kol atmış, büyüme dönemindeler. Kabaklarımızı tarladan tezgaha, tezgahtan sofraya ulaştırıyoruz. İnsanların bu kabakları yemesini, tatmasını istiyoruz ama tohumları almaları çok önemli. Her kabak verdiğimiz insanı sıkı sıkı tembihliyoruz aman tohumu al, tohumu kaybetme diyoruz. En büyük derdimiz bu tohumların devamının sağlanması" şeklinde konuştu.

  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ALKIŞ
  • 0
    KOMİK
  • 0
    İNANILMAZ
  • 0
    ÜZGÜN
  • 0
    KIZGIN
Admin

Admin

Mail: [email protected]
Tüm yazıları

Facebook Yorum

Yorum Yazın

Kıratlı’dan Seçer’e sert tepki!
Kıratlı’dan Seçer’e sert tepki!
Tarladaki 'patates' pazarlığı kavgaya dönüştü; 4 yaralı
Tarladaki 'patates' pazarlığı kavgaya dönüştü; 4 yaralı
Ankara'da KTTC 'Toplumsal Direniş Bayramı' resepsiyonu
Ankara'da KTTC 'Toplumsal Direniş Bayramı' resepsiyonu
Devrilen TIR, alev alev yandı
Devrilen TIR, alev alev yandı
Ödüllü keman sanatçısı Laçin'in ölümüne ilişkin 'yeniden keşif' kararı
Ödüllü keman sanatçısı Laçin'in ölümüne ilişkin 'yeniden keşif' kararı
Antalya'daki cinayetin şüphelisi yakalandı
Antalya'daki cinayetin şüphelisi yakalandı
Polis memuru, eşi ve 2 çocuğunu öldürüp intihar etti
Polis memuru, eşi ve 2 çocuğunu öldürüp intihar etti
Bakan Kurum'dan yayladaki çöpleri toplayan kardeşlere teşekkür
Bakan Kurum'dan yayladaki çöpleri toplayan kardeşlere teşekkür
İnci Taneleri’nin Aleyna’sı Gözde Gürkan tatilde
İnci Taneleri’nin Aleyna’sı Gözde Gürkan tatilde
Tunceli'de sokak kedisini öldüren şüpheli tutuklandı
Tunceli'de sokak kedisini öldüren şüpheli tutuklandı
Mersin'de 91 gemiye 300 milyon TL ceza kesildi
Mersin'de 91 gemiye 300 milyon TL ceza kesildi
Eski Diyarbakır Milletvekili Bora hayatını kaybetti
Eski Diyarbakır Milletvekili Bora hayatını kaybetti
Otomobil beton direğe çarptı; 2 çocuk öldü
Otomobil beton direğe çarptı; 2 çocuk öldü
Taksim'de 67 yaşındaki adamın boğazını sıkıp gasbettiler
Taksim'de 67 yaşındaki adamın boğazını sıkıp gasbettiler
Ekmek getiren annesine bakan Zeynep, 4'üncü kattan düştü
Ekmek getiren annesine bakan Zeynep, 4'üncü kattan düştü
Tekirdağ'da denizde kaybolan çocuğu arama çalışmaları 2'nci gününde
Tekirdağ'da denizde kaybolan çocuğu arama çalışmaları 2'nci gününde
İstanbul - Ümraniye'de yük asansörü düştü; 1 işçi hayatını kaybetti
İstanbul - Ümraniye'de yük asansörü düştü; 1 işçi hayatını kaybetti
Mersin'de anne-kız cinayetine 2 tutuklama
Mersin'de anne-kız cinayetine 2 tutuklama
Mersin- Yüksekten düşerek ölen Eyüp'ün kaçtığı anlar ortaya çıktı
Mersin- Yüksekten düşerek ölen Eyüp'ün kaçtığı anlar ortaya çıktı
İstanbul - Avcılar'da denetim sırasında direndi; bekçi havaya ateş açtı
İstanbul - Avcılar'da denetim sırasında direndi; bekçi havaya ateş açtı
Husumetlisini, iş yerinde silahla bacaklarından yaraladı
Husumetlisini, iş yerinde silahla bacaklarından yaraladı
Kırıkkale'de hafif ticari araç devrildi; 1 ölü, 1 yaralı
Kırıkkale'de hafif ticari araç devrildi; 1 ölü, 1 yaralı
Sultangazi'de Bilim Firarda etkinliği devam ediyor
Sultangazi'de Bilim Firarda etkinliği devam ediyor
Adana'da bisikletle çarpışan motosikletin sürücüsü öldü
Adana'da bisikletle çarpışan motosikletin sürücüsü öldü
Aksaray - Yüksek sesle müzik dinleyenleri uyardı; göğsünden bıçaklandı
Aksaray - Yüksek sesle müzik dinleyenleri uyardı; göğsünden bıçaklandı
Avukata suikast hazırlığında yakalanıp, tutuklandı
Avukata suikast hazırlığında yakalanıp, tutuklandı
Eşinin yanında bıçaklanarak öldürüldü
Eşinin yanında bıçaklanarak öldürüldü
İstanbul- Bağcılar'da 3 kişinin yaralandığı silahlı saldırının kamera görüntüsü ortaya çıktı
İstanbul- Bağcılar'da 3 kişinin yaralandığı silahlı saldırının kamera görüntüsü ortaya çıktı
Göl kenarındaki kulübede ölü bulundu
Göl kenarındaki kulübede ölü bulundu
Kocaeli - Kuzey Marmara Otoyolu'nda otomobil, yön tabelasına çarptı; 1 ölü, 4 yaralı
Kocaeli - Kuzey Marmara Otoyolu'nda otomobil, yön tabelasına çarptı; 1 ölü, 4 yaralı
Mersin'de 12 yaşındaki çocuk 5 yerinden bıçaklanarak öldürüldü
Mersin'de 12 yaşındaki çocuk 5 yerinden bıçaklanarak öldürüldü
Mersin'de silahlı saldırıya uğrayan 20 yaşındaki genç hayatını kaybetti
Mersin'de silahlı saldırıya uğrayan 20 yaşındaki genç hayatını kaybetti
 İlkokul mezunu annesi çalıştırdı, görme engelli kızı üniversiteyi kazandı
 İlkokul mezunu annesi çalıştırdı, görme engelli kızı üniversiteyi kazandı
Mersin'de yaşlı bakım merkezi sakinlerinden orman yangınlarına karşı örnek davranış
Mersin'de yaşlı bakım merkezi sakinlerinden orman yangınlarına karşı örnek davranış
BÜYÜKŞEHİR’LE YOLLAR DAHA GÜVENLİ VE KONFORLU
BÜYÜKŞEHİR’LE YOLLAR DAHA GÜVENLİ VE KONFORLU
TBB TARİHİNDE İLK KEZ TOPLU İŞ SÖZLEŞMESİ İMZALANDI
TBB TARİHİNDE İLK KEZ TOPLU İŞ SÖZLEŞMESİ İMZALANDI
Su krizi derinleşiyor, pompa sistemleri stratejik hale geliyor
Su krizi derinleşiyor, pompa sistemleri stratejik hale geliyor
SICAK ASFALTLA YENİLENİYOR
SICAK ASFALTLA YENİLENİYOR
YÜZME KURSLARINA BÜYÜK İLGİ
YÜZME KURSLARINA BÜYÜK İLGİ
❝Yüzyılın Projesi❞ kapsamında yaylada nesiller buluştu
❝Yüzyılın Projesi❞ kapsamında yaylada nesiller buluştu
Hataylı esnaf, 20 ton karpuzu bedava dağıttı 
Hataylı esnaf, 20 ton karpuzu bedava dağıttı 
Dayısını vurduktan sonra sokak ortasında kafasına sıktı
Dayısını vurduktan sonra sokak ortasında kafasına sıktı
Baba ile oğlunun hayatını kaybettiği aynı kaldırımda yürürken aracın çarptığı genç hayatını kaybetti
Baba ile oğlunun hayatını kaybettiği aynı kaldırımda yürürken aracın çarptığı genç hayatını kaybetti
 Beykoz'da orman yangını çıkaran şüpheli tutuklandı
 Beykoz'da orman yangını çıkaran şüpheli tutuklandı
Samsun'da otomobilin çarptığı yaşlı kadın hayatını kaybetti
Samsun'da otomobilin çarptığı yaşlı kadın hayatını kaybetti
 Sıcağa dayanamayan trafo alev aldı
 Sıcağa dayanamayan trafo alev aldı
Bakan Bak: "Spor ülkesi olma yolunda hızla ilerliyoruz"
Bakan Bak: "Spor ülkesi olma yolunda hızla ilerliyoruz"
Açık Alan Hokeyi Erkekler Avrupa Şampiyonası başladı
Açık Alan Hokeyi Erkekler Avrupa Şampiyonası başladı
HABERİMİZ SES GETİRDİ
HABERİMİZ SES GETİRDİ
 Deprem etkisi yaşatan 12 katlı binanın yerle bir olduğu anlar kamerada
 Deprem etkisi yaşatan 12 katlı binanın yerle bir olduğu anlar kamerada
 Minibüse yaptığı ses sistemi kulaklarını dans ettirdi
 Minibüse yaptığı ses sistemi kulaklarını dans ettirdi
Altay’ın altyapısında istifa şoku
Altay’ın altyapısında istifa şoku

Başka haber bulunmuyor!

Bizi Takip Edin
Facebook
Twitter
Instagram
Youtube
Ankete Katılın
Kaç Yaşındasınız?
Anketi OylaOyları Göster
ÇEVRE

Bakan Kurum'dan yayladaki çöpleri toplayan kardeşlere teşekkür

Milleyha Kuş Cenneti yeniden su tuttu, kuşlar geri dönmeye başladı

Belediyenin sulama tankeri desteği Mersin'deki Yörüklerin yüzünü güldürdü

Siirt Kurtalan sıcaklık rekorunu kimseye kaptırmıyor

Muğla’da orman yangını

 Başkan Seçer'den orman yangınlarına karşı duyarlılık çağrısı

Mersin'in denizi atıklardan arındırılıyor

 Alevlerden canını zor kurtaran kaplumbağaya yardım eli

Yaralı ebabil kuşuna vatandaş sahip çıktı

Mersin sahillerinde deniz kaplumbağalarının ilk yavruları Akdeniz'le buluştu

Tanık Haber Gazetesi
KünyeGizlilik PolitikasıRSSSitemapSitene EkleArşivİletişim
SOSYAL MEDYA BAĞLANTILARI
FACEBOOKTWITTERINSTAGRAMLINKEDINYOUTUBE

Tanık Haber | Yazılım: Onemsoft