Kavun sübyesi için gerekli malzemeler:
- 1 adet büyük boy kavunun çekirdekleri
- 2 su bardağı su
Kavun sübyesi nasıl yapılır?
- Kavunu güzelce yıkayıp ortadan ikiye bölün. Çekirdeklerini derin bir kaba alın.
- Blender yardımıyla 2 dakika çırpın.
- Ardından 2 bardak su ekleyin 5 dakika yüksek devirde çırpmaya devam edin. Uygun bir tencereye kavun sütünü süzgeçten geçirip süzün.
- Buzdolabında bekletip ya da süzdükten sonra hemen servis edebilirsiniz. Çıkan sütten tatlı da yapabilirsiniz. Afiyetler olsun.
- NOT : Daha hoş bir aroması olması için dilerseniz servis etmeden önce içine birkaç damla içilebilir gül suyu ya da toz tarçın da ilave edebilirsiniz.
Yorum Yazın