MALZEMELER:
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
- Yarım çay bardağı süt (60 ml)
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı un
- 1 adet limon kabuğu
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı mavi haşhaş
- YAPIMI:
- Airfryer’da muffin için karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar mikserle çırpalım.
- Üzerine süt, sıvı yağ ve limon suyunu da ekleyerek kısa bir süre daha çırpalım.
- Son olarak un, kabartma tozu, vanilya, haşhaş ve limon kabuğu rendesini ekleyerek tekrar çırpalım.
- Hazır olan kek hamurumuzu muffin kalıplarına eşit bir şekilde paylaştıralım.
- Muffinlerimizi airfryer haznesine yerleştirelim.
- Airfryer’ın pastane menüsünde bulunan muffin programında, limonlu muffin seçeneğinde 180 °C’de 13 dakika pişmeye bırakalım.
- Sürenin sonunda puf puf kabaran, içi yumuşacık pişen limonlu haşhaşlı muffinlerimiz servise hazır. Afiyet olsun!
Yorum Yazın